Certifiée AOP et Agrocert. Huile Sitia 0,3 (AOP) - 1 Litre . Certifiée AGROCERT et mise en bidons selon ISO22000:2005.Valeurs Nutritionnelles pour 10g/11ml (une cuillère à soupe) : Energie 90Kcal/370kJ - Protéïnes 0,0g - Glucides 0g dont sucres 0g - Graisse totale 10g dont acides gras saturés 1,4g, mono-instaturés 8g, polyinstaturés 0,7g - Cholestérol 0mg - Fibres alimentaires 0g - Sel 0g.A conserver à un endroit sombre et frais (moins de 25°C) et à consommer de préférence avant fin Juin 2022.Née en Crète, berceau de la civilisation de l'olivier, extraite d'oliviers Koronéïki élevés au coeur de la plus ancienne des appellations d'origine de la planète, cette huile de montagne vous séduira par la richesse de ses saveurs. EXTRA VIRGIN OLIVE OIL SITIA LASITHI CRETE – P.D.O. 11,90 € Promo! Certifiée AGROCERT pour la mise en bouteille et la vente d'huile d'olive AOP Sitia Lasithi et ISO22000:2005 pour le stockage et la mise en bouteille d'huile d'olive extra vierge. 39,90 € Huile Sitia 0,3 (AOP) - 5 Litres . Moreover, it has strongly built the unique identity and taste of Greek cuisine. Robe souple vert chartreuse, nez herbacé discret, douce au palais aux sensations d'amandes avec une finale légèrement poivrée persistante.Souple et équilibrée, Sitia Lasithi est l'huile généraliste idéale : elle parfume à merveille les légumes crus et cuits, les légumineuses, les pâtes, les pizzas, elle révèle volailles et poissons, elle relève patisseries, desserts et crèmes sucrées.Une vingtaine de distinctions de premier plan décernées à l'huile d'olive AOP Sitia Lasithi dont deux 1 L’huile d’olive Sitia AOP. La qualité, le prix et l'authenticité: C'est votre garantie ! Certifiée par BIO HELLAS pour la production et TUV AUSTRIA ISO22000:2005 pour le stockage et le conditionnement d'huile d'olive extra vierge BIO. Claire et dorée, l'huile Sitia rappelle la lumière d'une forêt baignée de soleil. Bidon métallique contenant 5 litres d'huile d'olive extra vierge AOP Sitia Lasithi récolte 2018-2019, 100% Koronéiki, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur le terroir. Un excellent reportage sur le Marché d'intérêt national de Rungis produit par ELEPHANT diffusé en décembre 2013 sur France 3 avec une interview Antoine Boucomont Le Delas à la 50 ème minute .L'occasion d'y réaffirmer et d'illustrer le savoir-faire de Le Delas depuis plus de 40 ans et l’ambition de proposer aux grands chefs le goût authentique de produits sélectionnés avec soin et exigence.Fournisseur d’exception des plus grands chefs parisiens et des professionnels des métiers de bouche, l'exigence Le Delas veille et contribue au degré d’excellence des plus grandes tables. L'huile d'olive et les produits crétois: C'est notre métier ! Sitia 0.3% huile de Crète en bouteille de 0,75L Sitia Lassithi Creta. En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Huile crétoise délicieuse, légère, douce … Son goût d'artichaut va gagner vos papilles. Huile d'olive vierge extra, de haute qualité (0,3 d'acidité). En offrant l’olivier aux grecs, la déesse Athéna ne s’y est pas trompée : l’excellence de l’huile grecque produite par ses fruits est au moins un point qui met tout le monde d’accord !Toujours à l’affût des produits d’excellence, Le Delas a sélectionné la production d’oliveraies situées à une altitude de 500 à 600 mètres, afin d’obtenir la meilleure huile d’olive…En terre de Crète et plus encore dans la province de Sitia, la culture de l’olivier est intimement lié à toute l’histoire d’une civilisation.Ses débuts remontent à l’époque minoenne et, avec un mélange de talent et de dévouement, les cultivateurs et producteurs se sont attachés à ce qu’elle garde toute son authenticité.Ainsi, les gestes sont soigneusement restés les mêmes : les olives sont prélevées au moment de leur maturité optimale à l’aide de bâtons et transformées dans les trois jours après la récolte.Elles sont ensuite pressées à Sitia même, subissant de multiples contrôles de qualité : ce degré d’exigence justifie la désignation d’une Appellation d’Origine Contrôlée pour l’huile d’olive de Sitia.A situation exceptionnelle, produits exceptionnels.Les Oliveraies de Sitia sont implantées à l’extrême nord est de la Crète, dans un paysage aux multiples visages : s’y succèdent plateaux et gorges et plaines et côtes sablonneuses.2,5 millions d’oliviers offrent ainsi la richesse aromatique caractéristique, en réponse à des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles.En effet, le climat et le sol de la province de Sitia parviennent à combiner des caractéristiques méditerranéennes, européennes et africaines !En outre, l’huile d’olive de Sitia est confectionnée à partir d’olives Koronéiki, récoltées à juste maturité, qui lui confèrent un taux d’acidité d’une exceptionnelle faiblesse : jusqu’à O,3% d’acidité seulement !De tels fruits produisent une l’huile légèrement épicée, d’un arôme fruité intense où l’olive se combine avec des notes de tomate et de fruits secs tout en laissant un arrière goût long et harmonieux.Claire et dorée, l’huile de Sitia semble rendre justice aux 3000 heures de soleil dans lesquelles ont baigné les oliveraies crétoises, ainsi qu’au calcaire des montagnes qui les ont vus grandir.L’huile de Sitia AOP, un produit de choix plébiscité dans le monde entier et mis à votre disposition par Le Delas : un rayon de soleil grec en cuisine…Rendez-vous chez Le Delas pour retrouver ce produit de connaisseurs.Retrouvez notre gamme dans notre magasin Le Delas à Rungis et sur notre site en cliquant Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Bouteille en verre contenant 75cl. L'élément essentiel du régime Crétois est l'huile d'olive. 13,90 € Huile Sitia 0,3 (AOP) - 3 Litres . Qu'elle soit originaire de Sitia (AOP Sitia Lasithi) ou de la plaine de la Messara (AOP Messara), du monastère d'Agia Triada ou de celui de Toplou, qu'elle soit une huile d'olive crétoise bio ou conventionnelle, chacune des huiles d'olive crétoises de l'épicerie grecque MELPAS a fait l'objet d'une sélection rigoureuse. Sitia, huile d'olive extra vierge produite en Crète, plusieurs fois primée pour ses qualités de saveur et ses taux d'acidité très bas de 0,3 et 0,7. d'huile d'olive extra vierge BIO Sitia Lasithi récolte 2019-2020, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur le terroir de l'appellation protégée.